Selskaber

Selskaber

Her hos Elfe elsker vi også at afholde større arrangementer. Det kan eksempelvis være jeres fester som konfirmationer, bryllupper og fødselsdage eller andre begivenheder som skal fejres.

Derfor tilbyder vi vores selskabsmenu til 450kr. pr. kuvert. (minimum 10 kuverter) både i huset og ud af huset.

Husk at det også er muligt at bestille vores takeaway retter til større selskaber.
Bestilling foregår på [email protected].

Selskabsmenu som buffet:

Forretter:
Koldrøget laks med urter, friskostcreme og sprøde chips
Quiche Lorraine (Tærte med løg, bacon og ost)
Brød samt smør

Hovedret:
Vælg mellem:
Kalve culotte med timian og hvidløg ELLER kylling med krydderurtesoufflefars

Tilbehør:
Italiensk kartoffelsalat med kapers, oliven og løg.
Mixet grøn salat
Elfes rødvinssauce.

Dessert:
Vælg mellem:
Mazerinkage med limecreme ELLER panna cotta med sæsonens bær

Tilkøb til menuen:

Forret: Okse carpaccio med rucola, trøffelmayonnaise, parmesan og croutons.
+70 kr. pr. kuvert.

Forret: Terrin af svineskank med urter, sylt og rødbede coulis.
+70 kr. pr. kuvert.

Forret: Kyllingebryst med svampe fars og cremet pure.
+70 kr. pr. kuvert.

Hovedret: Bagt torskefisk med svampe souffle.
+100 kr. pr. kuvert.

Hovedret: Svinemørbrad med rosenmarin og bacon
+100 kr. pr. kuvert.

Hovedret: Oksemørbrad stegt med urter og trøffelmarinade
+200 kr. pr. kuvert.

Dessert: To delt chokoladekage med karamel og nødder.
+80 kr. pr. kuvert.